Pancetta Tesa
67,00€
La pancetta tesa si ricava dalla parte magra della pancia del maiale. Si presenta di forma rettangolare e al taglio di colore roseo con marezzature di grasso di colore bianco. Dal gusto delicato, ideale da consumare in purezza o in abbinamento ad un tagliere di formaggi e frutta secca.
Ingredienti
Carne suina, sale, spezie.
Zuccheri: destrosio.
Antiossidanti: E300, E 301.
Conservanti: E250, E252.
Origine: U.E.
Valori Nutrizionali per 100 g:
Energia 319 kcal 1333 kj
Grassi 24 g di cui Acidi grassi 7.1 g
Carboidrati 0 g di cui Zuccheri 0 g
Proteine 26 g
Sale 2.50 g
Altre Disponibilità
Caratteristiche Tecniche
Peso:
3.800
Kg
Stagionaturai:
minimo 2
mesi
Pezzatura:
3.5/4.0
Kg
