Filone Trancio

19,00
Chiamato anche Lonza, è ottenuto dal carré di suino pesante italiano. In budello naturale, rigorosamente fedele alla tradizione, si ottiene un salume magro dal raffinato e gustoso aroma.
Ingredienti

Lombo di suino, sale, aromi, spezie.
Zuccheri: destrosio, saccarosio.
Antiossidanti: E301.
Conservanti: E250, E252.

Non contiene glutine e allergeni.

Origine: Italia

Valori Nutrizionali per 100 g:
Energia 184 kcal 776 kj
Grassi 4.2 g di cui Acidi grassi 1.9 g
Carboidrati 0 g di cui Zuccheri 0 g
Proteine 36 g
Sale 3.8 g

Altre Disponibilità
Caratteristiche Tecniche
Peso​:
750 g
Stagionatura:
minimo 3 mesi
Pezzatura​:
650/850 g
Conservare​:
tra 0 e 4°C
Shelf-life​:
4 mesi

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